I consigli di Matteo: La coscienza alimentare passa per … lo specchio ?

Uno studio americano sembra aver dimostrato che mangiare cibi poco salubri davanti allo specchio possa:
?? – Ridurre l’assunzione di cibi ipercalorici come torte
?? – Provare disgusto per alimenti grassi come le patatine fritte
?? – Diminuisce il sapore della pietanza assunta
Sebbene possa sembrare quantomeno originale, questo studio ricorda alcune tecniche di fissazione degli obiettivi fisici da perseguire. Spesso indico ai miei assistiti di dichiarare i propri obiettivi sportivi (professionistici o Wellness che siano) sui social e di mettere la propria frase motivazionale preferita sullo specchio del bagno, in modo di vederla ogni mattina all’inizio della giornata. Ecco che il tema dello specchio, seppur in “salsa” diversa si ripropone.
Lo studio è stato pubblicato sul “Journal of the Association of Consumer Research” ed è stato condotto da un team della University of Central Florida.

Dr. Matteo Pincella

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