Il nostro #boicottaggio ha aiutato il #Made in Italy

Noi crediamo fortemente nel nostro Paese, nella nostra storia, nel nostro agroalimentare unico nel mondo, nel Made in Italy insomma, come recita la nostra immagine di copertina e non ci stancheremo mai di gridarlo al mondo! Purtroppo non siamo una Associazione di quelle conosciute che possono permettersi di fare la pubblicità nei programmi sulla RAI o su Canale 5, noi possiamo solo farlo nel modo con il quale ci avete conosciuto: via Internet. Stiamo crescendo … Continua a leggere

I consigli di Matteo: #diete, allarmismi, frenesie e boicottaggio

Oggi riporto una citazione di Michael Pollan tratta da “In difesa del cibo” per riflettere sugli allarmismi che stanno circolando in ambito alimentare, dove si vogliono stigmatizzare a rotazione alcuni alimenti creando ansie e paure nella popolazione. “Osservando le popolazioni di tutto il mondo, il comune denominatore di una buona salute, è un’alimentazione tradizionale a base di cibi freschi ricavati da animali e piante cresciuti su terreni anch’essi ricchi di nutrienti“ Dr. Matteo Pincella Pubblicità