Naturopatia con Francesca – La vitamina C sostiene il sistema immunitario anche in primavera
La vitamina C sostiene il sistema immunitario anche in primavera Perché durante i passaggi di stagione rischiamo di influenzarci? Sicuramente i repentini cambi climatici e sbalzi termici, proprio in una stagione che dovrebbe essere più mite, non aiutano, soprattutto per chi è più sensibile al raffreddamento. Come possiamo aiutarci anche in questo momento, non troppo lontano dall’inverno e non troppo vicino all’estate? L’assunzione di frutta e verdura rappresenta una delle risposte! Qualche consiglio in più per consumarla liberamente: Una volta tolta la buccia, la frutta e la verdura andrebbero mangiate subito, la parte di buccia eliminata deve essere molto sottile perché la maggioranza delle vitamine si trova verso l’esterno del frutto, le spremute e i centrifugati vanno consumati subito perché dopo pochi minuti, per effetto dell’aria e della luce, si perde la maggior parte della vitamine. Durante la cottura in acqua (bollitura) si perde molto delle sostanze nutritive, il miglior…
Naturopatia con Francesca – Vigilia… di magro?
Una volta si diceva così.. ma vale ancora questa abitudine? Si… per essere bravi (e buoni) anche a Natale possiamo scegliere un menù buono e salutare! Il pesce, che dovrebbe essere consumato almeno tre volte la settimana durante tutto l’anno, a Natale diventa il re delle feste. Quindi quale tradizione migliore di consumare un piatto a base di pesce iniziando dalla Vigilia di Natale? La Vigilia inizialmente veniva intesa come un “giorno di magro”, in cui era vietato mangiare la carne, perché poi fatto poi nei giorni di festa si consuma(va)no molti intingoli e pietanze ricche ed elaborate a base di carne. Con le moderne linee guida dell’equilibrata alimentazione è corretto mangiare il pesce almeno 3 volte a settimana per soddisfare il fabbisogno di specifici acidi grassi contenuti nei pesci e in particolare gli Omega 3. Cosa mangiamo durante le feste di Natale? Non possiamo non festeggiare, assolutamente… ma neanche…
Naturopatia con Francesca – Riscaldiamo i colori con il cibo giusto
Sappiamo che il freddo non è amico dei dolori, soprattutto quelli articolari e muscolari, ma cosa possiamo fare nella nostra routine quotidiana per aiutarci? Scopriamo insieme i CIBI particolarmente amici delle ARTICOLAZIONI: Olio extravergine di oliva, ricco di vitamina E, acidi grassi monoinsaturi e polifenoli, è un alimento protettivo che aiuta a ridurre l’infiammazione articolare. Solitamente consigliati 5 cucchiaini totali al giorno per circa 25 grammi, distribuiti nei pasti della giornata. Pesce (almeno 3 volte a settimana) e frutta secca a guscio (3 noci ogni giorno), i semi etc.. alimenti ricchi di acidi grassi omega 3 (polinsaturi) rappresentano un valido aiuto naturale per contrastare le infiammazioni. I semi così come la frutta a guscio sono pratici e si possono aggiungere a frullati di frutta, yogurt, insalate, ma anche a pietanze calde come creme e vellutate. Latte e latticini magri, senza però eccedere, per il contenuto in calcio, zinco, selenio e…
ALIMENTAZIONE E SPORT domani a Verona: perché creare una rete associativa
Pubblichiamo l’invito a Radio Bruno del nostro Presidente Dr. Nicola Gozzoli a partecipare gratuitamente all’evento ALIMENTAZIONE E SPORT domani 25 novembre 2018 ore 10.30 a Palazzo della Gran Guardia Verona https://www.insiemeperlaterra.it/wp-content/uploads/2018/11/Video01Nicola-RadioBruno.mp4 Perché ALIMENTAZIONE E SPORT è sinonimo di RETE ASSOCIATIVA? Ascoltate la video intervista a Radio Bruno del nostro Presidente Dr. Nicola Gozzoli https://www.insiemeperlaterra.it/wp-content/uploads/2018/11/Video02Nicola-RadioBruno.mp4 Mauro Cappuccio Segretario Insieme per la Terra
ALIMENTAZIONE E SPORT, PREMIO ALLA CARRIERA MIGLIOR NUTRIZIONISTA: NOMINATION PER CRISTIAN PETRI
E’ fiorentina una delle cinque nomination per il Premio alla Carriera Miglior Nutrizionista anno 2018 indetto dall’Associazione Italiana per lo Scambio Culturale in Europa di Verona e dalla Fondazione Insieme per la Terra di Bagnolo San Vito (Mantova). Con la motivazione “verificato l’alta professionalità ed autorevolezza del Suo operato, nonché un profondo senso civico ed associativo verso la Comunità, siamo lieti di assegnarLe la Nomination”. L’evento organizzato nel salotto italiano di Palazzo della Gran Guardia a Verona domenica 25 novembre 2018 porta il nome di “Alimentazione e Sport“; questo format, ideato come tavola rotonda così da consentire l’interazione e l’intervento del pubblico, è stato creato dal leader dei social agricoli italiani Nicola Gozzoli. L’evento giunto alla terza edizione è riuscito a portare attorno ad uno stesso tavolo le esigenze dei produttori agricoli ed agroalimentari del territorio, l’attività dei migliori nutrizionisti del Belpaese e atleti di fama internazionale. Cristian Petri, classe…
ALIMENTAZIONE E SPORT: Andrea Devicenzi ospite d’onore a Verona
“E’ per noi stato un piacere invitare un atleta entrato nella storia dello sport internazionale alla tavola rotonda organizzata per domenica a Verona“. Con queste parole Nicola Gozzoli, Presidente della Fondazione Insieme per la Terra di Bagnolo San Vito, e Nazzareno Manzo, Vice Presidente dell’Associazione Italiana per lo Scambio Culturale in Europa di Verona, hanno annunciato che Andrea Devicenzi, atleta paralimpico di Martignana di Po, sarà l’ospite d’onore ad ALIMENTAZIONE E SPORT. L’evento organizzato nel salotto italiano di Palazzo della Gran Guardia in Piazza Bra a Verona vedrà la presenza di nutrizionisti mantovani di fama internazionale come Matteo Pincella, Juventus F.C., e Luciano Loatelli, Rugby Viadana 1970. Gli organizzatori hanno preparato per Devicenzi due sorprese, una editoriale ed una nutrizionistica. Obiettivo dichiarato di ALIMENTAZIONE E SPORT sarà sostenere nel miglior modo possibile l’atleta casalasco nei suoi progetti futuri. Devicenzi sarà accolto sul palco anche da Andrea Baglio, il regista veronese…
ALIMENTAZIONE E SPORT, Premio alla Carriera Miglior Nutrizionista: nomination per Andrea Valigi
E’ perugina una delle cinque nomination per il Premio alla Carriera Miglior Nutrizionista anno 2018 indetto dall’Associazione Italiana per lo Scambio Culturale in Europa di Verona e dalla Fondazione Insieme per la Terra di Bagnolo San Vito (Mantova). Con la motivazione “verificato l’alta professionalità ed autorevolezza del Suo operato, nonché un profondo senso civico ed associativo verso la Comunità, siamo lieti di assegnarLe la Nomination”. L’evento organizzato nel salotto italiano di Palazzo della Gran Guardia a Verona domenica 25 novembre 2018 porta il nome di “Alimentazione e Sport“; questo format, ideato come tavola rotonda così da consentire l’interazione e l’intervento del pubblico, è stato creato dal leader dei social agricoli italiani Nicola Gozzoli. L’evento giunto alla terza edizione è riuscito a portare attorno ad uno stesso tavolo le esigenze dei produttori agricoli ed agroalimentari del territorio, l’attività dei migliori nutrizionisti del Belpaese e atleti di fama internazionale. Andrea Valigi, classe’69,…
ALIMENTAZIONE E SPORT, Premio alla Carriera Miglior Nutrizionista: nomination per Antonio Pacella
Parla abruzzese una delle cinque nomination per il Premio alla Carriera Miglior Nutrizionista anno 2018 indetto dall’Associazione Italiana per lo Scambio Culturale in Europa di Verona e dalla Fondazione Insieme per la Terra di Bagnolo San Vito (Mantova). Con la motivazione “verificato l’alta professionalità ed autorevolezza del suo operato, nonché un profondo senso civico ed associativo verso la Comunità, siamo lieti di assegnarle la Nomination“. L’evento organizzato nel salotto italiano di Palazzo della Gran Guardia a Verona domenica 25 novembre 2018 porta il nome di “Alimentazione e Sport“; questo format, ideato come tavola rotonda così da consentire l’interazione e l’intervento del pubblico, è stato creato dal leader dei social agricoli italiani Nicola Gozzoli. L’evento giunto alla terza edizione è riuscito a portare attorno ad uno stesso tavolo le esigenze dei produttori agricoli ed agroalimentari del territorio, l’attività dei migliori nutrizionisti del Belpaese e atleti di fama internazionale. Antonio Pacella di…
ALIMENTAZIONE E SPORT, Premio alla Carriera Miglior Nutrizionista: nomination per Pincella e Loatelli
E’ di ieri sera l’annuncio sportivo atteso da molti mantovani. Matteo Pincella, Nutrizionista Juventus F.C., e Luciano Loatelli, Nutrizionista Rugby Viadana 1970, sono tra le cinque nomination per il Premio alla Carriera Miglior Nutrizionista anno 2018 indetto dall’Associazione Italiana per lo Scambio Culturale in Europa di Verona e dalla Fondazione Insieme per la Terra di Bagnolo San Vito. Con la motivazione “verificato l’alta professionalità ed autorevolezza del suo operato, nonché un profondo senso civico ed associativo verso la Comunità, siamo lieti di assegnarle la Nomination“. L’evento organizzato nel salotto italiano di Palazzo della Gran Guardia a Verona domenica 25 novembre 2018 porta il nome di “Alimentazione e Sport“; questo format, ideato come tavola rotonda così da consentire l’interazione e l’intervento del pubblico, è stato creato dal leader mantovano dei social agricoli italiani Nicola Gozzoli. Il fondatore di Insieme per la Terra, con una tenacia ed una costanza ammirevole è riuscito…
In arrivo la fatturazione elettronica. Gozzoli: “provvedimento demenziale”
I primi a danneggiare il settore primario italiano, possiamo dirlo, senza ombra di dubbio, sono proprio i nostri “amati” politici che nulla conoscono sulla vita in campagna o in mare. Iniziamo con ordine. Salvo proroghe dell’ultimo minuto, dal primo gennaio 2019 entrerà obbligatoriamente in vigore la fatturazione elettronica. Questo provvedimento targato PD è ovviamente appoggiato dalle Sindacali agricole, sempre propense a fare cassa sulla pelle dei propri associati, ma osteggiato dagli stessi agricoltori e dai pescatori. Nicola Gozzoli, fondatore di Insieme per la Terra, ritiene questo provvedimento assolutamente “demenziale” tanto da consigliare “la sua immediata cancellazione” e “la formulazione di serie scuse da parte delle Sindacali e da parte del PD a tutti gli operatori del primario“. Cerchiamo ora di snocciolare perché dell’insensatezza del provvedimento legislativo: -la stragrande maggioranza dei agricoltori opera in regime IVA a forfait per cui questo provvedimento è assolutamente illogico; -se l’età media degli agricoltori supera…