Le ricette di Anna: #cotechino fresco con #lenticchie

Secondi piatti COTECHINO FRESCO CON LENTICCHIE Introduzione La soddisfazione al palato nel gustare un cotechino fresco invece di uno precotto non ha eguali. Unico neo: la lunga cottura che con un cotechino precotto non si ha. Infatti per poterlo gustare ci vogliono almeno 2 ore di cottura… ma ne vale la pena! Dosi per: 4…