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Tra l’equinozio di primavera ed il solstizio d’estate la natura ci permette di rendere i nostri piatti più belli. Trova il tempo di non negarti il piacere di creare piatti belli, salutari e buoni. Inutile? Le ricerche sulla variabilità cardiaca dicono il contrario. Attiviamo la parasimpatonia e combattiamo lo stress! I fiori sono commestibili. Dr. Matteo Pincella

Considerazioni per un corretto supporto immunitario   Ogni volta che avviene il cambio di stagione, delle temperature e della durata o intensità della luce solare il nostro corpo è sottoposto a modifiche dettate dall’adattamento. Questo adattamento può generare stress, minimo per chi ha un buon sistema immunitario, o importante per chi ha difese un po’ al limite. Con l’inizio delle temperature basse e con il perdurare della stagione fredda e con poca luce, il nostro corpo può manifestare situazioni immunodepressive, ecco perché è importante avere sempre un buon livello di difese, dalle fasce pediatriche agli adulti, agli anziani. In primis la nostra flora intestinale deve essere efficiente e ben bilanciata affinchè la salute sia sempre difesa anche con i minimi disturbi, del resto si sa che in condizioni di stress ripetuti o importanti, che siano di origine fisica, emotiva o mentale, il nostro corpo viene debilitato perché messo davvero a…

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Lo stress è una problematica comune a tutti e pericoloso per la nostra salute. Se la rigidità muscolare non dipende da traumi pregressi importanti possiamo ricordare alcuni piccoli consigli. Consigli pratici per ridurre lo stress Di base unitamente allo stress che sicuramente porta con sé già un bagaglio sufficiente a coinvolgere il rilassamento dei muscoli ci dovremmo soffermare sull’acidità dei tessuti, su sudorazione eccessiva, su una circolazione insufficiente, sulla presenza o meno di attività fisica e sulla tensione emotiva che ci portiamo quotidianamente appresso. Per cercare di limitare il più possibile l’asse dello stress, oltre che evitarne le cause (ma questo è più difficile da dirsi che a farsi) si possono correggere le seguenti abitudini: Alimentazione bilanciata e naturale qualitativamente valida, con alimenti quanto più sani possibile, escludendo tutte le forme di insaccati, limitando proteine di origine animale, privilegiando zuccheri e farine integrali a quelli raffinati, evitando cibi già pronti…

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