Le ricette di Anna: #acciughe #fritte

Secondi piatti ACCIUGHE FRITTE Introduzione Questo è sicuramente uno dei piatti più veloci e meravigliosamente “dal sapore di mare” che esista. L’acciuga è il pesce azzurro per antonomasia e per noi liguri un vero e proprio vanto. Piatto semplicissimo ma buonissimo. Lo proviamo? Dosi per: 2 persone Tempo di preparazione : 10 minuti  Tempo di cottura:…

Le ricette di #Anna: #crema di #peperoni

Antipasti CREMA DI PEPERONI Introduzione La crema di peperoni è una crema deliziosa, saporita e velocissima da preparare. La potete utilizzare per accompagnare antipasti o semplicemente stenderla su crostini, la proviamo?   Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Ingredienti  400 gr di peperoni rossi 1 cipolla q.b. sedano 1 carota 300 gr…