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Contorni PATATE INSABBIATE Introduzione Questo modo di preparare le patate l’ho sperimentato dopo che in rete in moltissimi lo hanno condiviso.. naturalmente l’ho modificato a nostro piacimento ­čÖé Se adorate come noi le crocchette di patate, dopo aver provato le patate insabbiate, non ne potrete fare pi├╣ a meno. Vogliamo provarle?┬á Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 5┬áminuti Tempo di cottura: 25 minuti Ingredienti 5/6 patate da lessare q.b. di olio extravergine d’oliva q.b. pan grattato q.b.┬ágrana padano grattugiato q.b. prezzemolo tritato q.b. sale q.b. pepe Preparazione Prendete┬ále patate e privatele della buccia, tagliandole poi a rondelle spesse circa 1 dito.┬á In una pentola portate ad ebollizione dell’acqua e immergeteci le patate.┬áRiportate l’acqua a bollore e cuocete per circa 5 minuti.┬á Accendete il forno a 170┬░. In una terrina mettete il pan grattato, il grana padano grattugiato, il prezzemolo, sale e pepe e mischiate il tutto per preparare la…

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