I consigli di Matteo: dimagrire o migliorare la propria performance ?

Tutta questione della dieta adottata! O forse no… ⭐️ Dal semplice al complesso, non curare i dettagli se non hai nemmeno una corretta idratazione al momento (mediamente 1,5 litri di acqua). ⭐️Seppur antipatica la conta delle calorie non può essere tralasciata completamente. ⭐️Dai tempi della dieta a zona sappiamo che le calorie non sono proprio tutte equivalenti, soprattutto in regimi ipercalorici. ⭐️Molto spesso le diete monotematiche o particolarmente orientate alla soppressione dell’utilizzo di alcune categorie … Continua a leggere

I consigli di Matteo: Alimentazione Vegana, considerazioni nutrizionali

Avviso i lettori che questo post verrà trattato in un articolo più esaustivo, su di una piattaforma di lettura ad hoc. Detto questo cercherò di riportare alcuni utili concetti su di un tema di grande attualità come questo partendo come base da un ottimo lavoro scientifico condotto dal Dott. Ghiselli (Dirigente di ricerca). I vegetali, se adeguatamente miscelati, hanno lo stesso profilo amminoacidico dei prodotti animali? La quantità di proteine totali è il fattore determinante … Continua a leggere