Coldiretti finalmente ammette di tifare per gli industriali. Cade un’altra maschera

I media ci raccontano di una Coldiretti amica dei consumatori e grande difensore dei diritti del popolo agricolo, praticamente, detto in termini gastronomici, la favola del “Mulino Bianco”. Dopo la raccolta di donazioni per l’Africa, dopo la raccolta di denaro per i viticoltori californiani, giusto per disprezzare a piene mani i nostri operatori in difficoltà,…

USA: Dessert o confettura, americani al #voto per decidere il futuro della #Nutella

Roma- Sul patibolo per l’utilizzo dell’olio di palma ora la Nutella dovrà affrontare anche l’opinione pubblica americana che si esprimerà se la famosa crema spalmabile del gruppo alimentare di Alba (Cuneo) è da considerare dessert o confettura. A chiamare in causa i cittadini degli Stati Uniti è la Food and Drug Administration (Fda), l’Agenzia statunitense…

La Nutella difende l’olio di Palma indonesiano con il sostegno del Ministero delle Politiche Agricole

MILANO – Basta con il terrorismo e la disinformazione sui temi alimentari. Il viceministro dell’agricoltura, Andrea Olivero, attacca duramente la campagna contro l’olio di palma. Lo fa al convegno organizzato da Ferrero a Milano proprio per contrastare quella che Olivero ha definito “la moda di demonizzare” questo o quel componente dei prodotti alimentari. Il viceministro…

Barilla, Illy, Ferrero, Coop sono #campioni di #autenticità, ma senza considerare l’italianità dei loro #prodotti

L’articolo di Agro Alimentare News ci riempie di orgoglio nel leggere che siamo tra i Paesi con maggiore esposizione nel mondo e che ben 5 produttori italiani sono nella Top 100 di Authentic100! Sicuramente c’è da andarne fieri, ma è un vero peccato scoprire poi che non sono così italiani al 100%, molti ingredienti dei…