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La terza edizione della tavola rotonda “ALIMENTAZIONE e SPORT”, che vedrà la partecipazione di un gruppo di esperti e sportivi, si terrà a Verona il prossimo 25 novembre, nel prestigioso Palazzo della Gran Guardia, in Piazza Bra’, dalle 10.30 alle 13, apertura dalle ore 10. La manifestazione è aperta al pubblico, che potrà partecipare gratuitamente, accreditandosi su https://www.assitalsce.org/registrazione-evento-alimentazione-e-sport/ L’organizzazione è a cura di Ass.Ital.S.C.E./Associazione Italiana per lo Scambio Culturale in Europa e della costituenda Fondazione Insieme per la Terra, due no profit da sempre impegnate nel difendere e nel valorizzare il settore agroalimentare, il made in Italy, attraverso mostre-mercato denominate “Italia: Terra DOP!”, eventi enogastronomici intitolati “A cena con Nazareno” , manifestazioni territoriali, tavole rotonde, borse di studio dedicate alla biodiversità italiana e premi alla carriera. In Gran Guardia esperti del settore – nutrizionisti, atleti e altre figure del mondo dello sport – si confronteranno nel parlare direttamente alle famiglie…

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Prevenire è meglio! L’osteoporosi determina un aumento della fragilità ossea con rischio di fratture, l’osso è un tessuto vivo, costantemente viene distrutto e ricostruito, o almeno riparato, durante tutta la vita. Un’adeguata assunzione di calcio e vitamina D, ormai lo sappiamo, è la mossa vincente per prevenire correttamente, non solo nel periodo di massima crescita dell’osso, quindi entro i 30 anni, ma anche dopo. Ma cos’altro dobbiamo ricordare? Un corretto stile di vita è indispensabile come base durante tutta la vita, se pensiamo che con l’avanzare dell’età il tessuto osseo tende ad impoverirsi. La vitamina D gioca un ruolo fondamentale nel mantenere le ossa in buona salute perché stimola l’assorbimento di calcio a livello intestinale e ne limita la perdita a livello renale. Fonti naturali di vitamina D sono: l’olio di fegato di merluzzo, pesci d’acqua fredda (sgombro, salmone, aringa), tuorlo d’uovo. Con l’esposizione della nostra pelle al sole, inoltre,…

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I media e molti Governi descrivono l’Unione Europea come un esempio da seguire. La gente comune invece, Paese dopo Paese, chiede di allontanarsi o addirittura uscire da Eurolandia perchè ritiene di vivere non in un parco dei divertimenti ma in un parco dell’orrore. Gli europei di calcio hanno diffuso, secondo agroalimentarenews.it, scorrette abitudini alimentari ma che, grazie ai mass media ed al marketing, vengono idolatrate. Ovviamente alla salute ci si pensa dopo essendo gli effetti a scoppio tardivo rispetto all’euforia dello stadio di turno. Cresce in Italia la voglia di gelato per ogni turno superato dalla nazionale di calcio all’Europei 2016. Secondo Foodora, servizio di food delivery gourmet attivo in più di 33 città intorno al mondo, gli ordini di gelato sarebbero aumentati del 72% durante le prime due settimane del torneo. Il dato è estrapolato da un‘indagine più articolata riguardante le abitudini alimentari praticate dai cittadini europei nel corso…

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