Le ricette di Anna: #torta #pasqualina

Antipasti TORTA PASQUALINA Introduzione Regina della tavola ligure è la Torta Pasqualina ed io da vera genovese non posso certamente esimermi dal preparare per la mia tavola di Pasqua questa gustosissima torta. Questa è la ricetta di mia mamma. La proviamo? Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 25 minuti…

Le ricette di Anna: #crema di #lenticchie e #patate con #crostoni

Primi piatti  CREMA DI LENTICCHIE E PATATE CON CROSTONI Introduzione Le lenticchie oltre ad essere buonissime hanno un alto valore proteico, pertanto per variare la dieta delle mie bambine mi piace alternarle alla carne. Se poi alle lenticchie, aggiungiamo le patate, i crostoni ed un buon olio extravergine d’oliva… beh… che dire!!!! Proviamo? Dosi per:…

Le ricette di Anna: #ceci e #cavolo cappuccio stufati

Contorni CECI E CAVOLO CAPPUCCIO STUFATI Introduzione In famiglia adoriamo sia i ceci, sia il cavolo cappuccio. Risultano meravigliosi se stufati per un contorno, ma in quantità maggiore consumabili come piatto unico con una bella manciata di crostoni di pane irrorati di buon olio extravergine d’oliva. Sicuramente da provare! Dosi per: 4 persone Tempo di…